材料：
猪肉粒 200 克
松子仁 4 汤匙
西芹粒 4 汤匙
姜片 3 片
沙茶酱 2 汤匙
生抽 3/4 汤匙
盐 1/2 茶匙
淀粉 适量
水 适量
做法:
1。松子仁炒香备用。
2。用沙茶酱及姜片起锅，加入猪肉粒。
3。待猪肉炒至八成熟，加入西芹粒。
4。加入其余调味料及适量水，用淀粉勾芡，上碟前加入松子仁。
沙茶酱已含油分，用来起锅可不加食油。
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