一进入冬季，很多人都有过这样的体验，身体上某些小部位，比如手脚耳朵小腿等感觉特别寒冷，而这时身体的其他部位却并不是冷得受不了，医学上把这种反应统称为"寒症"。其主要原因不是摄入热量不够或身体脂肪不够，而是身体血液循环不好和缺乏某种维生素导致的。 生活小常识

　　如果您有手脚耳朵小腿等感觉特别寒冷的苦恼，不妨试试专家推荐的几款能帮您抗击寒冷的冬季"暖身餐"。 健康小常识

　　暖身攻略1：多吃北豆腐和血豆腐补充营养 www.qingsong8.com

　　适宜人群：减肥和偏食的人 生活小常识

　　如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以，属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以多吃一点北豆腐烧白菜。 生活小常识

　　北豆腐里含有丰富的维生素B2，能减少平时工作活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。

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　　制作热乎乎的北豆腐烧白菜，最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净滤水后剁碎，豆腐切碎，备用;姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀;大概一分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。 健康小常识

　　北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症(除了怕冷，还有脸色差易疲劳等表现)的人来说，特别能起到补铁补血加强营养的作用，从而达到暖身的效果。红白豆腐做法特别简单，就是把北豆腐和血豆腐切成条，一起炒熟，调味即可。 www.qingsong8.com

　　暖身攻略2：北菇加山药全面滋补 健康饮食

　　适宜人群：身体虚弱抵抗力差的人 生活小窍门

　　寒冷的冬天，多吃些菌类和根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。 www.qingsong8.com

　　这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远的东北深山生长的这种菇类，本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的香菇，人体会一次性补充丰富的维生素A维生素B和微量元素铁硒钾等。 生活小常识

　　而冬季的常见 冬季暖身全攻略(2)

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　　具体做法是：将北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用;热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油糖，烧开，改小火煮10分钟;放入山药同烧，并加入盐淀粉勾芡后即可食用。 健康养生

　　暖身攻略3：多吃胡萝卜激活内脏和血液 www.qingsong8.com

　　适宜人群：心肺功能不好的人 www.qingsong8.com生活健康小帮手

　　长期作息不规律缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是爱怕冷的人群。对于他们来说，解决怕冷问题比较难办，因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。体质虚弱者有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。 夏季养生

　　对于这种怕冷人群，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏暖身滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂，防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，同样能增强抵抗力。 夏季养生

　　把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。 健康网

　　暖身攻略4：每周吃两顿豆豉南瓜缓解压力

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　　适宜人群：工作压力大精神紧张的人

生活小常识

　　南瓜玉米黄椒等黄色蔬菜中含有丰富的维生素A，它可起到促进人体代谢循环补中益气增强耐寒能力的作用。特别适合工作压力大生活不规律导致的神经失调末梢血液循环不良类型(还可能伴有失眠焦躁头痛等症状)的寒症人群。 健康知识

　　如果您也有这种类型的怕冷情况，建议每周吃两顿豆豉南瓜。因为这款菜味道丰富，并配合辣椒调味，令保暖效果更好。具体做法是：用半个小型黑皮南瓜(约1200克)，去皮，切成四方块，加入盐和一杯清水，烧至熟软入味，备用;然后热锅加油，加入豆豉和蒜末红辣椒酱油糖和少许清水，翻炒出香味后加入水淀粉，关火备用。将炒好的南瓜盛入盘子，淋上炒香的豆豉即可。 冬季暖身全攻略(3)

　　暖身攻略5：附子羊肉汤温经逐寒 健康小常识

　　适宜人群：脾胃虚寒的中老年人

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　　中医认为，附子是一款温经逐寒宣通气血的好药材，特别适合那些脾胃虚寒肝肾功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也属于温补性食物，可起到助阳健胃通血生津的作用。

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　　如果家里的中老年人还有腰部和膝盖部位发寒小便频繁等症状，可以多喝点附子羊肉汤。每天晚餐时喝上一小碗，不但可以有效帮助身体防寒保暖，还能解决腰膝发寒小便频繁等不适。 健康知识

　　附子羊肉汤的具体做法是：将250克羊肉洗净，切成小块;将25克杜仲30克附子15克熟地用纱布包好;再将所有的材料以及葱姜盐放入锅中，加入适量的水，把所有的材料都盖过，用大火煮沸，再转成小火慢慢炖煮至熟烂，起锅前捞起药包，即可食用。 健康知识