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痰中带血-银耳冬菇瘦肉汤,
痰中带血-银耳冬菇瘦肉汤
冬菇
瘦肉汤
银耳
痰中带血
【原料】 银耳25克，冬菇30克，猪胰1条，猪瘦肉60克。
【制作】 将银耳清水浸开，洗净，摘成小朵；冬菇用清水浸，洗净，去蒂；猪胰猪瘦肉洗净，切片，用油盐稍腌。把银耳冬菇放入锅内，加清水适量，武火煮沸10分钟后，加入猪胰猪瘦肉，文火煲至肉熟，调入上等鱼露及味精芫荽少许食用。
【功效】 滋阴润肺，生津止咳。用于肺肾阴亏虚火内生，症见干咳少痰咽干口渴痰中带血等。，痰中带血-银耳冬菇瘦肉汤
