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给年轻准妈妈的五个饮食建议

我要评论(0) 字号:T T 07-23 15:26:34   浏览次数:982  栏目:育儿常识
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据了解,今年医院妇产科床位吃紧,扎堆做妈妈的人数骤增。准妈妈们常常会担心孕期营养不足,开始大补特补起来,大量的蛋白质荤菜水果……可如果天天如此,将导致营养过剩,不但会增加身体负担,还会增加孕期并发症(肥胖妊娠期糖尿并巨大儿)的发生。记者采访了专科医生,他们给准妈妈们提出以下饮食建议。 健康小常识

专家建议1——多样化摄入营养不缺

没有一样食品可以保证全方位的营养。有的孕妇每天食用好几个水果,会导致血糖升高不容易控制,将可能患上糖尿病;有的孕妇主食摄入量很少,一天才吃二三两米饭,这样容易造成能量不足,而能量不平衡也将导致其他营养物质不能很好地被利用。只有多样化摄入才能获得完全平衡的营养,其中包括足够的主食,一定的荤菜奶制品豆制品以及油。而对于缺少某种营养物质的孕妇来讲,可以“缺啥补啥”。

维生素 增加食物 健康小常识

钙增加奶和奶制品虾皮豆类绿色蔬菜等的摄入 健康常识

铁增加动物肝脏动物血瘦肉绿色蔬菜等的摄入 健康常识

锌补贝壳类海产品动物内脏瘦肉干果类等

维生素A 补动物肝脏蛋黄或胡萝卜番茄橘子

维生素B1 补谷类豆类坚果类瘦猪肉及动物内脏

维生素B2 补充动物性食品特别是动物内脏,以及蛋奶等的摄入

健康小常识

维生素C 补水果和新鲜蔬菜,如所有绿色蔬菜西红柿卷心菜猕猴桃 健康知识

特别提示:至于每天各种营养元素的摄入量,专家建议,摄入钙不能多于2000毫克,保持在1000-1200毫克;摄入铁不能多于60毫克,保持在28毫克左右;摄入锌不能多于35毫克,保持在20毫克?鸦摄入维生素C不能多于1000毫克,保持在130毫克左右。 健康饮食

专家建议2——少食多餐取代“一日三餐” 健康之路

女性怀孕时子宫增大?熏位置也相应提高?熏胃的容量也因此受到限制,按照孕前平时的食量也会使得胃部过于饱胀。因此,这个时候就可以“少食多餐”取代“一日三餐”,定好食物摄入量,每天分几次摄入,每次吃得少一点,这是由孕妇的生理特点决定的。孕妇可以在早餐中餐之后的两个小时分别加早点午点。不过应尽量保证早中晚餐的摄入比例保持在30%40%30%,每天的摄入热量控制在2300千卡左右。在三种能量的摄入比例中,建议蛋白质10%-15%,脂肪20%-30%,碳水化合物60%-70%,而在能量内部,也要注意来源的构成,比如说蛋白质来源构成比最好保持在:动物性44%,豆类23%,植物性33%。

专家建议3——补充叶酸要从孕前开始 健康饮食

在孕期通过各种途径补充叶酸已是很多准妈妈的必修课,叶酸主要来自动物肝和肾豆制品甜菜蛋类鱼绿叶蔬菜等,其中尤以绿叶蔬菜含量最为丰富。但是在正常烹调过程中达50%-90%的叶酸会被破坏,因而人们实际叶酸摄入量往往低于其真正所需的量。 生活小常识

研究证实,妇女于孕前1个月至孕早期3个月内每日补充叶酸680微克当量,可有效地降低我国出生缺陷高危人群中神经管畸形的发生率,降低效果达到85%。整个怀孕过程中若叶酸缺乏?熏容易造成妊娠高血压自发性流产和胎儿宫内发育迟缓早产及新生儿低出生体重。严格来说,很多准妈妈在发现怀孕之后再开始补充叶酸实际上已经晚了一拍。

妇女在服用叶酸后要经过4周的时间,体内叶酸缺乏的状态才能得以切实的改善。此外,伴随着妊娠进程,孕期血清和红细胞叶酸含量逐渐降低,越接近怀孕后期越容易缺乏叶酸,因而在整个孕期,准妈妈们都需要补充叶酸。

专家建议4——不宜吃高脂肪食物

如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳汁分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达90-100克。但是,孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢组织胺等有害物质,容易引起腹胀食欲减退头晕疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质易过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器官的变性,较易使人罹患癌症。 健康之路

专家建议5——刺激性饮料不要喝 健康知识

意大利某研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性胎儿先天畸形的发生率出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保剑大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌病毒感染,不利优生。医学研究证实,孕妇饮酒可使酒精通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷,如小头小眼下巴短脑扁平窄孝身子短,甚至发生心脏和四肢的畸形。有的胎儿出生后则表现为智力迟钝愚顽易生病等,甚至造成后代终身病废。而孕妇饮浓茶,由于茶中含有大量的单宁,能和食物中的蛋白质结合,变成不溶解的单宁酸盐,而且可同食物其他营养成分凝集而沉淀,影响孕妇胎儿对蛋白质铁维生素的吸收利用,进而发生营养不良。茶叶中还含有多量的鞣酸,有收敛作用,影响肠道的蠕动,易使孕妇发生便秘。孕妇多饮汽水,可造成体内缺铁而贫血,不利母亲和胎儿。此外,孕妇不宜多喝冷饮多吃凉食,以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。

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