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小寒进补有讲究 “因人而异”

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  今天是小寒。

  “小寒大寒,冷成冰团”,从字面理解,大寒冷于小寒,但实际上却是小寒比大寒冷,因此“三九天”就恰在小寒节气之内。古有“三九补一冬,来年无病痛”的说法。人们在经过了春、夏、秋,近一年的消耗使脏腑的阴阳气血有所偏衰。根据中医“冬主收藏”的说法,在这一寒冷节气我们应该滋养阳气、收藏精微物质,使脏腑功能得到补充。但是怎么补?补什么?台州市中心医院中西医结合科主任医师朱红告诉记者,补品不能乱吃,还是要因人而异。

  心脑血管病、呼吸道疾病高发

  寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节,容易引发各种“潜伏”的疾病,其中心脑血管病和呼吸道疾病发病率更高。“除了这两样病,肠胃病、皮肤病和外伤也是冬季的高发病症。”朱红说。

  冬季严寒,血管收缩,血压易升高,中医认为,人体内的血液,得温则易于流动,得寒就容易停滞,所谓“血遇寒则凝”说的就是这个道理。在小寒节气里,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者也会增多。尤其是老年人,尤其容易引发心脑血管病。而呼吸道疾病是冬季季节性疾病,由于冬季室内外冷热不均,温差突变容易引起感冒,有哮喘、肺气肿、气管炎、慢支病史的人要注意防范病情复发。

  “冬季是肠胃消化功能最好的时候,元旦、春节一家团聚的时候不免就会大鱼大肉的吃,久了就会造成肠胃的负担。同时,有些人喜欢呼朋引伴地吃火锅,但是却没有重视火锅的卫生,也容易引发肠胃疾病。”朱红告诉记者。另外,由于冬季空气干燥,皮肤敏感或者缺水的人易生皮肤病,而老人骨质疏松,一个不小心跌一跤就会骨折。

  小寒进补因人而异

  寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。所以,虽然小寒养生包括的内容很多,但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言:“春夏养阳,秋冬养阴。”冬日万物敛藏,养生就该顺应自然界收藏之势,以进补为主。

  朱红说:“我们有句老话讲得好,‘冬季进补,开春打虎’,说明冬季把身体所需的营养都积蓄起来了,来年就有充足的力量干活了。因为天气寒冷,所以冬季要多吃高蛋白的食物,比如说豆制品、鱼、肉;多吃黑色食物补肾,比如说黑木耳;多吃水果等富含维生素的食品;多喝水,保持皮肤滋润并降低血液的粘稠度。”

  冬日养生特别强调的一点是“养肾防寒”。从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。比如,日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等。

  但是,虽然此时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳。补气主要针对气虚体质,如动后冒虚汗、精神疲乏等;补血主要针对血虚体质,如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。

  总之,进补不要千篇一律,要因人而异,缺什么补什么。“如果你不能确定哪种补品对自己有效,那么我建议你还是到医院咨询资深的老中医,切勿盲目进补。”

  锻炼宜晚不宜早

  “冬天动一动,少闹一场病;冬到懒一懒,多喝药一碗。”这说明了冬季锻炼的重要性。在这干冷的日子里,宜多进行户外的运动,如晨早的慢跑、跳绳、踢毽等。还要在精神上宜静神少虑、畅达乐观,不为琐事劳神,心态平和,增添乐趣。

  冬天锻炼以选择有氧运动为佳,不要进行单个肌肉、单块肢体的强烈运动,这种无氧代谢会造成乳酸堆积,使人出现酸中毒、困倦乏力等症状。户外锻炼一定要注意天气变化,恶劣天气,暴风骤雨、天气严寒、大雾阴霾,就不宜进行户外锻炼,只有阳光明媚、风和日丽的天气,才适宜户外锻炼。“我建议老年人不要选择在早晨出门锻炼,上午太阳出来以后或者午后暖洋洋的时候不妨多出门散散步。”

  另外,朱红还告诉记者,早睡晚起也是冬季养生的好方法,冬天睡懒觉不仅是养颜的美差事还是健身的好差事,但是朱红提醒老年人睡觉的时候千万不要憋尿。

  “冬季天寒,怕冷、阳虚的病人比较多,我建议这些人可以来医院做一下针灸,一般一个疗程10次,是养生的一个好方法。”台州市中心医院康复科主治中医师金崇敏说。

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