银的保健作用：
白银有杀菌作用，用银餐具食物不易发酵变酸;银化合物可冶疗烧伤包敷伤口;银筷子可检测食物中含硫的毒剂
弊端：
1、现在城市自来水的净化常含用漂白粉或氯气，对白银有严重的侵蚀作用，侵蚀后的白银失去光泽，产生白色的氯化银。
2、臭氧也能导致白银变黑的。如日常生活中用的负离子发生器、消毒柜都不宜接触白银餐具。
去锈除污：
银器生了锈， 可用牙膏擦拭， 不仅可以很快擦净， 而且可擦得光亮如新。
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