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2005年全国高中学生化学竞赛(江苏赛区)预赛试题
1．2004年诺贝尔化学奖授予以色列科学家阿龙•切哈诺沃、阿夫拉姆•赫什科和美国科学家欧文•罗斯，以表彰他们发现了泛素调节的蛋白质降解机理。蛋白质降解时发生了 ( )
A．氨基酸的酯化反应 B．肽键的水解反应
C．碳氧键的断裂 D．碳氮键的断裂
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