牛奶与巧克力不宜混食。因为牛奶含钙较丰富,它与巧克力的草酸相遇,易形成难容的草酸钙。长期混食牛奶和巧克力,会使头发干枯、无光泽,而且易出现腹泻、尿结石等症;婴幼儿则会出现生长发育缓慢,缺钙性佝偻病、智力下降等。
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