羊奶是国内外营养专家一致认为最接近人奶的乳品，羊奶不仅营养全面，而且极易消化吸收，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅是牛奶脂肪球的1/3；羊奶的蛋白质结构构成与人奶的基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中的某些可致过敏的异性蛋白。因此，任何体质的婴儿都可以接受羊奶，特别是胃肠较弱、体质较差的婴儿；再有，羊奶中还特别含有在人奶中才有的上皮细胞生长因子（牛奶中不含），临床证明上皮细胞生长因子可修复上鼻、支气管、胃肠等黏膜。国外专家们多次追踪对比发现，从婴儿期喝羊奶的孩子其智力发育、牙齿发育、身体灵活性、协调性都比喝牛奶的孩子指数更高。

羊奶与牛奶比较　　摘自2002《中国食物成份表》有关资料

　　1、羊奶含有促进细胞生长因子-上皮细胞生长因子（EGF），牛奶没有；

　　2、羊奶含有丰富的乳清蛋白，牛奶没有；

　　3、羊奶含有乳铁蛋白，牛奶没有；

　　4、羊奶脂肪链短，只有牛奶的三分之一；

　　5 、羊奶的蛋白凝块细而软，牛奶的蛋白凝块粗而硬；

　　6、羊奶的脂肪为不饱和脂肪，牛奶的脂肪为饱和脂肪；

　　7、羊奶的脂肪溶点低，牛奶的脂肪溶点高；

　　8、羊奶的营养元素全面而丰富接近人奶；

　　9、羊奶呈弱碱性，PH值7.1-7.2，牛奶呈弱酸性，PH值为6.5-6.7；

　　10、羊奶的视黄醇（维生素A）是牛奶3.5倍

　　11，羊奶的维生素B1和B2是牛奶的1.3倍，

　　12，羊奶的色氨酸是牛奶的2倍，促进人体快速吸收合成蛋白

　　13，羊奶的羊奶的钾含量是牛奶的1.1倍，

　　14，羊奶不含过敏源：γ-酪蛋白和α-IS酪蛋白。

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不膻不火芳香滑爽

　　随着脱膻技术的应用,脱膻羊奶芳香怡人.藏医经典《四部医典》记载∶“山羊奶,奶性凉,能定喘治疗烦渴；”《传世养生本草》载:“山羊乳滋补,性味平和,诸无所忌；”《本草纲目》载∶“羊乳甘温，可润燥治口疮；”祖国医学认为,口疮者,三焦实热火盛也.《备急方》载：“治小儿口疮,羊乳细细沥口中 ；”中医学是复杂性科学,不是简简单单,极其为深奥,博大精深!

　　《中国补品》载：“山羊奶,功效主滋阴养胃,降火解毒,补肾益精,润肠通便.治干呕反胃,神疲乏力,慢性肾炎,大便干燥秘结.可用于肺结核,急慢性胃炎,食道癌等病症.可治疗口腔炎,某些接触性皮炎等等.

　　2004年6月25日媒体报道郑州动物园4只幼虎，5只幼狮出生半月遭母“抛弃”,工作人员用山羊奶精心喂养。2005年5月8日媒体报道海南热带野生动植物园世界珍稀的两只狮虎兽幼崽，靠人工用山羊奶喂养…… 英国医学家维基?埃其森博士在《食物医生?育儿营养指南》中∶“在所有的动物奶中，山羊奶的分子结构是与母乳最相似的，脂肪中不饱和脂肪酸含量高，可预防湿疹和其它皮疹，山羊奶的发展对健康是一种巨大的改善，也正因为此，我们才如此推崇它……”

下一页：羊奶的美容功效使肌肤健康光滑细腻

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羊奶喝出美丽来

　　美国医学家安德鲁·韦尔博士在《怎么吃才健康》∶“食物过敏会导致生理功能紊乱，明显的表现如皮疹、痤疮（青春痘）等等。山羊奶不产生过敏，在成分上和人奶最接近……”山羊奶蛋白质中不含难消化的过敏源a--s1酪蛋白,不产生过敏。

羊乳中含丰富的核酸，可促进新陈代谢，减少黑色素生成，使皮肤白净细腻；羊乳中维生素E、维生素C丰富，VE可阻止体内不饱和脂肪酸的氧化，延迟皮肤的衰老；维生素C能促进胶原蛋白的合成，使肌肤光嫩有弹性；羊乳中含有独特的EGF生长子,EGF生长因子能快速修补老化的皮肤细胞，增强皮肤的自我修护能力，使肌肤健康白皙光嫩，羊乳中超氧化物歧化酶（SOD）丰富，它是体内主要的自由基清除剂，具有护肤消炎抗衰老的作用。

羊乳中含丰富的环磷腺苷它可增加血液中红细胞的含量，调节人体新陈代谢，防止色素在皮肤上沉淀，能抑制皮肤外层上皮细胞分裂，使肌肤健康光滑细腻。《魏书》王琚传记载“常饮羊奶，色如处子。”

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益智健脑

　　羊奶是营养最全面丰富的食品之一，含有较牛奶更丰富的钙，蛋白质，氨基酸，维生素，矿物质，无机盐等营养成分，羊乳中天然核酸（DNA，RNA）含量丰富，它可增加脑细胞对蛋白质的利用率，促进脑细胞尤其是海马细胞健康发育，羊乳中天然牛磺酸高达47、7毫克/升，含丰富的脑磷脂，核苷酸、三磷腺苷、胆碱、肌醇、这些物质能促进孩子视力，大脑神经系统的健康发育,提高思维和记忆功能.羊乳中还含有生物活性因子环磷腺苷，它具有信息传导和调节功能。

美国科学家坎德尔博士因发现学习和记忆力的突触和分子机制，分享了2000年度诺贝尔生理学医学奖。

研究发现，大脑在记忆形成过程中，大脑突触功能的改变是关键因素。若能使第二信使环磷腺苷水平升高，大脑突触功能就能提高，记忆力增强。

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健康益寿

　　羊奶含有生物活性因子“环磷腺苷”，“三磷酸腺苷”和EGF”生长因子，这些因子在体内具有多种调节功能，“环磷腺苷”是科学界公认的防癌抗癌因子，它能使人体新陈代谢维持平衡，能增加血清蛋白和白蛋白的含量，增加人体的抗病力；可改善心肌营养，软化血管，对改善防治动脉硬化，高血压具有非常有效的功效。

EGF因子能刺激许多细胞的生长，包括肝细胞，血管细胞，内分泌等细胞的生长，有效延缓细胞的老化死亡，羊奶中含丰富的尼可酸，尼可酸能维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

我国最早推崇食疗的唐代医学家孟诜在《食疗本草》中记载：羊奶治消渴，疗虚劳，益精气，补肺肾气和小肠。作羹用之，补肾虚，治男女中风，利大肠。含之，治口中烂疮。

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缓解压力

　　现代生活中，越来越多的社会因素导致心理压力的产生，羊乳中含丰富的泛酸、尼克酸，对精神压力很大的现代人而言,泛酸、尼克酸是不可缺少的营养素。

人体承受压力时,泛酸，尼克酸能够支撑肾上腺,促进分泌肾上腺素抗压荷尔蒙,缓解精神压力.同时,泛酸，尼克酸也是分解乙醇（酒精）不可却少的营养素，饮酒前喝杯羊奶具有益胃护肝的功效。

羊乳中维生素C、镁非常丰富，vc、镁也是缓解压力不可缺少的物质，现代人面对紧张的工作、沉重的压力，每天喝杯羊奶，可帮助舒缓精神压力，使思想与身体得到休养生息的机会.

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纯天然绿色食品

　　农谚有：“羊跑膘，猪卧膘。”奶山羊抗病力强、喜洁净、凡有异味践踏污染的草则拒绝采食。

        民间有：“羊食百草尖，其乳滋补。”绿色食品保持着自然状态下应有的营养成分.通过日常食用,很容易达到养生保健的目的.最近出版的《饮食新主义?好食物好医药》中∶“羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，含有抗癌的重要物质，山羊奶本身就是一种独特的天然抗生素。

         美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，在欧洲部分国家鲜羊奶的售价是牛奶的7倍……”我们在这个瑰丽的星球上的生活是永不停息的发现之旅。现代人生活在一个信息全球化、科技高速发展的时代!.

　　推荐:陕西红星乳业是全国最大的专业羊乳制品生产及出口企业，已有20多年乳制品生产经验，每年近3000吨羊乳制品出口欧盟与澳洲，是世界银行扶持企业，国家农业部创名牌重点企业，奶山羊产业化省级重点龙头企业，是全国少数拥有纯羊奶授权标志的企业，旗下“美羚”系列羊奶粉，采用国际领先水平的科学配方，高标准、高品质，饮用更放心。

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羊奶的适用人群，以下人群我们建议长期饮用羊奶：

　　1.生长发育中的孩子；

        2.孕期、产期、哺乳期的女士；

　　3.中老年人；4.糖尿病患者； 5.肝脏、肾脏不好的人；

　　6.肠胃不好的人；

　　7.对牛奶过敏的人；

　　8.担心发胖的人；

　　9.工作压力大的人；

　　10.希望皮肤白皙滋润的人；

　　11.易患骨质疏松的人群；

　　12.免疫力低的人群

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网友告诉你什么牌子的羊奶粉好

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2.皇家@羊羊： (十大羊奶品牌,中国羊奶粉第一高端品牌，皇家贝贝乳业青岛有限公司)
 
3.美可高特：(十大羊奶品牌,绿色食品,行业知名品牌,天津亚亿实业有限公司)

4.西北羊：   (十大羊奶品牌,国家级龙头企业，进出口企业,西安康桥乳业有限公司)

5.飞天：     (十大羊奶品牌,农业产业化重点龙头企业,陕西名牌,陕西飞天乳业有限公司)

6.适宝康：   (十大羊奶品牌,绿色食品,大型集团公司,广州康和畅生物科技有限公司)

7.澳芝妙：   (十大羊奶品牌,奶山羊产业的龙头企业,澳芝妙乳业(北京)有限公司)

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9.百维滋：   (十大羊奶品牌,中国著名品牌，全国质量十佳产品,行业知名品牌,天津百维滋食品有限公司)

10.俄浦瑞    (十大羊奶品牌,行业知名品牌,陕西丰源乳业有限公司)