冬季气候寒冷，空气干燥，人们常常感到嗓子不舒服。其实，由于天气变化，呼吸道抵抗病菌能力下降，冬季咽喉炎的发病率会增加。因此，冬季保护嗓子尤为重要。在增强保护意识、了解咽喉炎发病原因的前提下，要从注意保暖、忌辛辣戒烟酒等生活小事上做到防治咽喉炎，保护好嗓子。

不要以为喉痛是小事，若不给予适当的治理，咽喉炎可以拖很长时间，时痛时好，令患者受尽困扰。

你是否试过喉咙很痛，甚至难以吞口水？这情况很大机会是咽喉炎，是十分普遍日常病痛，多发生在季节交替期间，会令人呼吸困难及难以咽下食物。下面就由上海宏康五官科医院为慢性咽炎患者介绍下慢性咽炎吃什么食物好？

慢性咽炎吃什么食物好1、吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类、海产品等，有利于慢性咽炎损伤部位的修复。

慢性咽炎吃什么食物好2、多摄入富含B族维生素的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜、奶类、豆类等，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。

慢性咽炎吃什么食物好3、少吃或不吃煎炸、辛辣刺激性食物，如：油条、麻团、炸糕、辣椒、大蒜、胡椒粉等。

慢性咽炎吃什么食物好4.经常饮用一些利咽生津的食疗饮品，以下供参考：绿茶蜂蜜饮：绿茶5克，蜂蜜适量。将绿茶置杯中，冲入沸水，加入蜂蜜饮服，每日1剂。可清热利咽，润肺生津。百合绿豆汤：百合20克，绿豆50克，冰糖适量。将百合、绿豆加清水适量煮熟，加入冰糖饮服，每日1剂。可清热润肺，养阴生津。绿豆海带汤：原料:绿豆一两、海带一两、白糖少许.制法:将绿豆与海带（切丝）放于锅中，加水煮烂，后入白糖调味，每日当茶喝.西瓜汁:将西瓜切开取汁，频频当茶饮.即可清热除烦，又能养阴润燥，甚宜常吃。

一些冬季易发病如感冒、哮喘、咽喉炎甚至肺炎等呼吸疾病的发生，都与生活在不良环境中有关。咽喉炎的发病尤其与口鼻、身体不注意保暖有关。为此，专家建议：睡觉时房间内温度不要太冷；早晨起床要及时穿衣服；洗澡或洗发后及时擦干身体、吹干头发；冷天早晨出门或骑车带上口罩，使口鼻不受干冷空气的刺激。

另外，还要注意室内空气质量。冬季用火炉烤火时应保持室内空气流通，使烟气散到室外；用暖气取暖时应注意室内不要太干燥，可使用加湿器，夜间地面可稍洒些水，以保持空气湿润。