生活中我们常常会发现身边有这样的现象，一部分人一上了年纪，就开始逐渐出现听力不佳的情况。因为这个年龄阶段是整个机体趋于衰老阶段，各组织器官开始逐渐老化，根据听力学研究，正常人男性一般在45岁以后，女性较男性稍晚，开始出现听力减退现象。

　　3月3日是中国的爱耳日，在爱耳日即将到来的前夕，河南健康网邀河南省中医院耳鼻喉科主任柴峰共同探讨，如何预防中老年人耳鸣，耳聋。

　　柴主任说，对于中老年人耳聋、耳鸣，如果能够提早注意耳部的保健，听力下降的速度可以减慢或得到控制。而科学家研究发现，耳鸣耳聋的发展可受到各种生活因素的影响，在日常生活中掌握合理和科学的饮食，注重心理和起居的调养，对防治耳鸣耳聋具有重要的作用。

　　限制脂肪的摄入

　　人体内如果大量摄入脂类食物，会使血脂增高，血液粘稠度增大，引起动脉硬化，从而出现血液循环障碍。内耳对供血障碍最敏感，当出现血液循环障碍时，会导致听神经营养缺乏，从而导致耳聋耳鸣的发生。

　　因此，老年人每日脂肪总摄入量应控制在大约40克以内，食品中含胆固醇总量应在300毫克以下，应少吃各种动物内脏、肥肉、奶油、蛋黄、鱼子、油炸食物等富含脂类的食物，烹调方法尽量选用炖、煮，避免油炸、煎。

　　多补充富含蛋白质和维生素类的食物

　　噪声能使人体中的一些氨基酸和维生素类(如维生素B1、B2、B6等)消耗量增加。人体缺乏维生素类食物，特别是缺乏维生素D时，其代谢衍生物钙化醇减少，司听功能的内耳听觉细胞会发生退行性病变;同时维生素缺乏可致红细硬度增加，难以通过末稍微血管，导致听觉细胞缺氧缺锌，易导致老年性耳聋。

　　因此，我们在日常饮食中应多吃富含维生素D、铁、锌等元素的食物，这类食物主要有瘦肉、豆类、木耳、蘑菇、各种绿叶蔬菜、萝卜、西红柿、大蒜、牡蛎等。

　　多食含锌食物

　　导致老年性耳聋的因素很多，其中缺锌就是一个重要原因。锌是人体必需的14种微量元素中极为重要的一种，故称“生命元素”。耳蜗内锌的含量大大高于其他器官，而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量却明显降低，从而影响耳蜗的功能而导致听力减退。

　　含锌丰富的食物有：鱼、牛肉、猪肝、鸡、鸡肝、鸡蛋、各种海产品;苹果、橘子、核桃、黄瓜、西红柿、白菜、萝卜等。

　　多饮牛奶

　　牛奶是营养丰富的食品，更是老年人最佳的长寿食品。它吸收率高，利用率高，是既经济又安全的营养保健食品。牛奶中的矿物质是以碱性元素为主，所以牛奶是碱性食品，有调节人体酸碱平衡的作用。体内环境稳定是防病抗病的基础，也是抗疲劳、延缓衰老的基础。此外，牛奶中几乎含所有已知的维生素，以维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6维生素B12、维生素E和胡萝卜素较为丰富，而夏季牛奶中尤以维生素A、D、B2含量高。这些维生素能促进钙的吸收利用，对防治、改善血液循环和耳聋症状很有帮助。

　　常吃豆制品

　　柴主任说，人体补充铁质可以扩张微血管，软化红血球，保证耳部的血液供应，可以有效地防止听力减退。大豆中铁和锌的含量较其他食物高很多，还含有大量的钙，能够补充耳蜗钙代谢不足，改善耳聋、耳鸣症状。

　　爱耳需从日常生活做起

　　柴主任提醒：预防中老年人耳聋，耳鸣，仅仅饮食上的调节是不够的，还应保持舒畅的心情，避免精神紧张，保持情绪稳定，养成良好的生活起居规律，适当的参加一些健身活动或体育锻炼，注意保暖防寒，预防感冒。避免在噪音吵杂的场所久留，避免长期使用耳机听高分贝音乐，注意饮食调节，禁烟、酒、咖啡、浓茶、注意饮食调节。以上提及的大家在日常生活中到做到了，那么预防耳聋、耳鸣将不是难事。