红枣烧肉
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01-01 14:59:01 浏览次数:898次 栏目:家常小菜
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红枣烧肉,
红枣烧肉
【原料】
五花猪肉300克、花生油、葱姜片、葡萄酒、红枣100克、酱油
【制作过程】
1. 五花猪肉300克洗净,切小方块。
2. 炒锅烧热放少许花生油,下葱姜片,煸炒放五花猪肉、葡萄酒、酱油、适量鸡汤,烧开、小火煨五成熟后,放入洗净红枣100克,待熟透,入盘。
【特点】
滋阴补血、酥烂甜香,易于消化和吸收
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