蜂属于昆虫纲，种类很多，如蜜蜂、黄蜂、大黄蜂、土蜂、狮蜂等。其头、胸、腹三部划分极为明显，腹部末端有与毒腺相连的螫刺。有的蜂类(如蜜蜂)刺人时，常将毒刺遗弃于刺伤处，有的蜂类(如黄蜂等)刺人后，用将螫刺缩回，可继续刺人。蜂类的毒力不一，蜜蜂毒力较弱(群蜂伤亦可致人于死)，而黄蜂毒力极强，蜂毒主要含蚁酸、神经毒素和组织胶等；有些蜂毒和蛇毒相似，可以导致溶血、出血和中枢神经损害等；对蜂毒具特异体质的人，轻微刺伤即可发生过敏性休克、甚至死亡。
应急处理
1.使患者休息，保持镇静，如有毒刺和毒囊遗留，则应立即用镊子取出，因毒囊离蜂体后，仍继续收缩数秒钟，切勿用手挤压，以免压出更多的毒液。
2.被蜂刺伤处可用肥皂水、食盐溶液、糖溶液等洗敷伤口。也可用野甘草叶子洗净榨汁、涂擦患者(或以鲜叶洗净揉擦)，每隔5分钟搽药一次，红肿灼痛即可减轻。伤口周围可选用草药如鲜蒲公英、景天三七、七叶一枝花、半边莲等洗净捣烂外敷，效果良好。
3.全身症状较重宜速到医院诊疗。