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文 章
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　　活动目的
　　:
　　1.
　　通过活动
　　,
　　让学生认识更多的蔬菜
　　,
　　并了解它们的生长过程
　　,
　　营养价值
　　,
　　食用方法
　　,
　　以及栽培方法等
　　.
　　2.
　　让学生亲近自然
　　,
　　热爱大自然
　　,
　　并动手实践
　　,
　　亲身探索大自然的奥秘
　　.
　　3.
　　培养动手实践能力
　　,
　　以及运用统计知识来解决问题的能力
　　.
　　活动方法
　　:
　　观察法
　　,
　　询问法
　　,
　　上网查询
　　,
　　实验法等
　　.
　　活动对象
　　:
　　二年级
　　2
　　班全体学生
　　,
　　活动过程
　　:
　　一
　　大自然的馈赠
　　_____ 　　认识各种蔬菜
　　(
　　分组进行
　　)
　　1.
　　让学生走近大自然
　　,
　　搜寻身边有哪些蔬菜
　　?(
　　包括名称及基本形状
　　)
　　2.
　　收集各种蔬菜的图片
　　(
　　也可以画下来
　　),
　　并向有经验的老农询问其生长过程
　　(
　　最好是自己能从始至终观察一种蔬菜的生长
　　),
　　写下观察日记或了解到的内容
　　.
　　二
　　我和蔬菜交朋友
　　____
　　了解各种蔬菜的营养价值
　　,
　　统计大家最喜欢的蔬菜
　　.
　　1 　　各小组根据收集到的蔬菜的情况进行汇报，交流，让同学们能认识更多的蔬菜，了解关于蔬菜更多的知识
　　.
　　2 　　游戏
　　:
　　猜一猜
　　出示一些蔬菜的图片或特征
　　,
　　让同学认一认
　　,
　　猜一猜
　　.
　　3 　　统计”最喜欢吃的蔬菜”
　　性
　　别
茄
　　子
黄
　　瓜
白
　　菜
番
　　茄
红
　　萝
　　卜
冬
　　瓜
南
　　瓜
扁
　　豆
空
　　心
　　菜
土
　　豆
生
　　菜
　　男生
　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　 　　 　　
　　女生
　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　
　　 　　 　　 　　 　　4、上网查询:它们的营养价值(分组查询→汇报，交流)
　　提示：要多吃蔬菜，促进健康！
　　三、实践活动：今日我当家
　　1、根据蔬菜的食用方法，选择一样或几样蔬菜来烹饪一种食品（主要是拼盘等简单的菜，要在父母帮助下进行）
　　2、品尝并请父母指导评分
　　3
　　、向同学介绍自己的烹饪经过和自己做菜的感受。
　　四、活动总结反思
　　五、师生评价：
　　1、是否积极去参与实践（观察，询问，查询）
　　2、是否能积极与人合作交流，体验合作的乐趣。
　　

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