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宾馆客房部各岗位工作流程

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  4.注意观察该房的动向。下午3:00钟后敲门询问客人是否要清理卫生。

  五)开夜床的操作程序:

  1、敲门报称服务员,进房,如有客人在,要征求客人意见(可否进去收拾一下房间)。

  2、开夜床,如有客人摆放较多物品在床上,可不开夜床,小件物品可移开。

  3、将床头柜边的棉被角向内摺成45?角。如是双人床两人同住,将棉被两边对摺成30?角。

  4、保持床铺的美观,对早班的疏导要挢正,发现有污点的床单要更换。

  5、除一盏床头灯外,其余的灯应关上,套房的灯全部打开,睡房跟标准间一样。

  6、将客人用过的三缸清洗一遍,抹干,客人用过的三巾要更换,倒干净垃圾,抹干地板, 7、巡视一遍,看是否留下清洁用品用具,退出轻轻锁门关灯,记录进出时间。

  走房检查程序:

  1、敲门报称服务员,把门打开,开亮所有灯具,看是否有烧坏的,如有报维修。

  2、看房内设施是否完好,看床单,被套、枕套、三巾和杯具有否损坏或缺少。

  3、如有损坏缺少要报前台索赔,没有就报OK。

  4、检查酒水是否齐全,如缺少要尽快开出酒水单送前台以便客人结账。

  5、看有没有客人遗留物品,如有报前台告诉客人领回。

  6、电视机、空调的遥控是否齐全。

  六)客房消毒程序

  杯具消毒:

  1、将84消毒液按1:200比例配比。

  2、把已除渣、清洗干净的茶杯,浸入配比液中30分钟。

  3、用水冲洗洗干净消毒液,擦干。

  4、再放入消毒柜消毒30分钟。(会议室要求)

  5、消毒柜每三天大清洁一次。

  面盆、马桶消毒:

  1、先用清水将其表面大面污物清除,使其表面光洁。

  2、再将1:200的84消毒液喷于表面,等5分钟。

  3、再用专用刷(面盆刷、马桶刷)刷洗。

  4、最后用水冲净,擦干。 周期卫生计划表 一星期 10天 15天 一个月 一季度 半年 一年 床底吸尘 洗玻璃窗 洗浴室 空调滤网 反床垫 电视机吸尘 抹灭火器 家私上蜡 坐椅吸尘 空调风口 洗坐椅 晒窗帘 空调外机 抹排气扇 床头吸尘 冰箱内部 洗床头板 晒棉胎 楼梯扶手抹油 抹消防栓 洗地毯 马捅水箱 空调外壳。

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