7月27日，卫生部公布了《食用盐碘含量》征求意见稿，对食用盐中碘含量平均水平的规定有所降低。从“加”到“减”，这个关系到全国居民身体素质的举措自然要经过专家严谨的论证和反复地讨论。然而这也让很多人对碘盐疑惑起来，碘盐以及生活中常吃的海带、紫菜、海苔等海产品，和甲状腺的关系有多大？如何知道自己缺不缺碘呢？

　　正常饮食摄入碘，并不会引发甲状腺疾病

　　碘是甲状腺合成甲状腺激素的主要原料，是机体不可缺少的必需微量元素。碘摄入的多少对于甲状腺激素的合成情况起到关键作用，但碘的摄入和常见的甲状腺疾病有多大关系呢？

　　宣武医院内分泌科主治医师潘永源表示，正常饮食摄入加碘盐、海带、紫菜等富含碘的食物，一般不会发生甲亢（甲状腺功能亢进）或甲减（甲状腺功能减退）这类和甲状腺激素分泌量相关的疾病。对于一个健康人来说，普通生活中摄入的碘基本不会对甲状腺的健康造成影响。因为补碘得甲亢这种情况只是在刚开始推行加碘盐时曾出现过，后来基本回落到补碘前的水平，说明这只是一种阶段性的表现。北京属于外部缺碘的环境，适当补碘益大于弊。甲减多发生于老年人，青壮年出现甲减，多是因为甲状腺本身受到损害。

　　检查甲状腺功能只需百元

　　潘永源表示，如果想了解自己是否需要补碘，最简单的方式就是去医院做一次甲状腺功能检查。目前一些三甲医院进行甲状腺功能检查的费用大概都在百元左右，宣武医院甲状腺功能检查的费用是125元。普通体检中并不包含这一项，很多患者都是在得病后才去医院检查。实际上平时也应多关注自己的甲状腺健康，根据检查结果和医嘱进行饮食上的调整。

　　■ 小贴士

　　静息心率超100可去查甲亢

　　潘永源表示，甲亢的临床表现与患者发病时的年龄、病程和甲状腺激素分泌过多的程度有关。

　　甲亢表现：一般患者均有脾气暴躁、怕热、多汗、皮肤湿热、心悸乏力和体重减轻等。如果怀疑自己患有甲亢，可以测一下静息心率。具体方法是在清早起床后，在不进行任何活动的情况下测心率。如果静息心率在100以上，建议去医院检查是否患有甲亢或其他疾病。

　　甲减表现：一般为怕冷、疲劳、嗜睡、记忆力衰退，反应迟钝和心跳减慢等。理论上是由于甲状腺激素分泌不足导致机体代谢减慢，身体各器官功能减退，目前比较少见。

　　降低碘摄入量法

　　潘永源说，生活中想减少碘摄入量也很简单：

　　少吃富含碘的食物：如海带、紫菜、海苔和一些海鲜类食品等。

　　敞口放盐：碘本身易挥发，只需将碘盐袋口打开放置一段时间，就可以减少碘盐中的碘含量。

　　做菜先放盐：可让里面的碘在烹制的过程中挥发，也能减少碘含量。