盛夏酷暑不妨掌握四个养生的八分原则：
饭吃八分饱。可千万别看见美食就“甩开腮帮子”，饭吃八分饱，然后赶紧离开桌子，做点和吃无关的事。
菜做八分咸。天热出汗多，身体的盐分会大量流失，如果菜特别没滋味，不仅影响食欲，也会导致体内电解质失衡，因此，“菜放八分盐”即可。这里有窍门：用勺取盐时手轻轻抖一抖，这一抖就撒掉了“两分”，且要起锅时再放，盐在菜上面，口感和平时一样，实际盐的摄入量却少了。
果蔬占八分。夏季天热，很多人拒绝吃荤菜。其实，荤菜中的蛋白质能提供身体消耗的能量，也不能完全不吃，每天荤素的搭配最好是“果蔬占八分，荤食占两分”。
凡事求八分。天热，更要懂得不发火。火气通于心，火太大对心脏不利。很多事情都是“月满则亏，水满则溢”，太过完美反而不好，凡事求八分，什么事都做到顺其自然便是最理想的状态了。
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